식용장미잎(Eating Rose Petals)
먹는 장미 꽃잎의 장점은 무엇인가? 전 세계의 사람들은 음식에 꽃을 즐길 수 있다.예를 들어, 아시아 요리중 백합과 국화,연두색 호박 꽃, 전통적인 이탈리아, 라틴, 프랑스 술요리에 사용 된 카네이션 등이다.장미 꽃잎과 로즈힙(열매)를 이용한 요리는 전문 요리사에 의해꽃잎에 든 소량의 영양을 제공하면서, 실제 가치이상의 이익을 추가하기도 한다.오가닉식탁 저자, 유진의 정원에서 기른 오가닉 장미중 향이 가장 좋은 장미 2종류의 꽃잎들. 건강과 영양 꽃잎은 약 95 %의 물을 포함하기 때문에, 영양 가치나 칼로리 카운트가 낮습니다. 그러나, 꽃잎과 로즈잎이 떨어진후 생기는 열매인 로즈힙에는 약간의 비타민 C를 포함하고 있다.고대 중국 의학에서는 소화 장애와 부상, 불규칙 생리를 치료하기 위해 장미잎을 사용하..
더보기
