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유진의 건강 샐러드 시리즈

접시에 담은 천연아트~ 새우 바베큐 건강 샐러드 중하라고 부르는 커다란 새우를 보면 저는 요리로 아트하고픈 충동이 마구 생깁니다.그만큼 그냥 먹어치우기엔 너무 아름다운 새우몸매와 스킨컬러?...ㅎㅎㅎ 천연 아트(Art) 요리~ 새우 뜨거운 바베큐 샐러드 마친 어제 만든 살사소스도 남았고 해서바로 사온 대하로 바베큐를 해서 천연 아트(Art) 요리에 가까운?새우 바베큐 샐러드룰 만들었답니다. 한가지 소스로 바베큐도 하고 샐러드 드레싱으로도 쓰는...천연을 먹는 가장 맛있는 방법~ 유진식 새우 차가운 샐러드!! 드레싱으로 쓴 살사소소는 토마토와 자투리 양파와 색색 고추종류나 파인애플을올리브유와 레몬즙에 재워 바베큐에 소스로 쓴후 하루밤 냉장고에 둔겁니다.그렇게 하면 마치 마켓에서 사온 살사소스처럼 모든 재료가 잘 어우러져 완벽한 드레싱 소스가 되요.어제도.. 더보기

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