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Featured/Practical Nutrition (실용영양학)

PH Balance and Food(음식과 PH 발란스)


우리 몸에 Ph 발란스(밸런스)가 이루어지지 않으면, 

몸에 필요한 미네랄이 소진되어 각종 뼈, 관절 질환은 물론 

소화불량,피로, 노화, 박테리아 증식등의 호르몬 불균형 증세를 일으킨다.




몸의 ph 균형이 잘 이루어지저 있으면 건강한 몸인데, 

이것을 확인하는 방법은, ph를 측정하는 종이 띠를 사서, 

아침에 본인의 소변에 담그어 보아, 

6.0에서 7.0, 저녁에는6.5에서 7.5사이에 있으면 건강한몸이다.

또, 하루종일 입안의 침이 6.5에서 7.5 사이에 있으면 역시 건강한 몸이다. 

침의 Ph발란스를 재는 가장 좋은 시간은 식사 한 시간전 

혹은 식사후 두 시간지나 하고, 일주일에 두번 측정한다.



시중에서 누구나 구하는 PH 측정 도구.



PH Balance and Food(음식과 PH 발란스)- 산성식품과 알카리성 식품.




몸을 알카리성으로 회복하는데 좋은 식품:


1군(매우 알카리성):스테비아, 수박, 레몬, 망고, 라임, 파파야, 아스파라거스,채소 주스, 생 시금치, 

파슬리, 브로컬리, 마늘,올리브 오일, 레몬물이 몸을 알카리성으로 회복하는데 좋은 식품.


2군(알칼리성): 메이플시럽, 무화과, 멜론,키위,사과,배,건포도,애호박, 고구마, 아몬드,상추,셀러리,비트, 플렉씨드오일,녹차.



다음식품은 몸을 산성화시키는 식품 


1군(매우 산성)-모든 인공감미료, 블랙베리, 말린자두, 크렌베리, 초콜렛 , 땅콩, 호두, 모든 밀가루 음식, 소고기,돼지고기, 치즈,호르몬밀크, 아이스크림,맥주,청량음료. 


2군(산성)-모든 설탕, 신맛체리,루밥, 감자,콩,피칸,캐슈,흰쌀,옥수수,메밀,오트,보리,칠면조,닭고기,염소고기,생우유,커피




몸의 PH 발란스 회복하는 법


보통 ph언발란스의 경우는 미네랄과 영양분이 적절하게 조절되지 못했을 경우이다.

 대부분 지나치게 산성일때 문제가 되는데, 소변과 침으로 ph발란스 테스트를 해보아 ph 6.5 이하가 나오면 

다음의 1-5 단계별로 ph 발란스를 회복할 수 있다. 

1- 식사시 또는 공복에 먹는 효소영양제 

2-식사시 흡수가 용이한 마그네슘 복용

3-미네랄 이온수나 음료

4- 알칼리성그린푸드

5-흡수가 용이한 칼슘과 비타민 D, 


PH가 5.0-6.5 사이면 바다칼슘사용하고, 그래도 지나치게 산성이면 다음과 같이 한다. 

6-비타민 D3 와 오메가 3를 하루에 한두번 섭취

7- 일년에 두번, 간,창자, 신장에 대해 청소, 해독을 해준다.


자료 번역 및 편집 by 오가닉 식탁 저자, 황유진.


Test Your Body's Acidity or Alkalinity with pH Strips:

It is recommended that you test your pH levels to determine if your body's pH needs immediate attention. By using pH test strips, you can determine your pH factor quickly and easily in the privacy of your own home. 
If your urinary pH fluctuates between 6.0 to 6.5 in the morning and between 6.5 and 7.0 in the evening, your body is functioning within a healthy range.
If your saliva stays between 6.5 and 7.5 all day, your body is functioning within a healthy range. The best time to test your pH is about one hour before a meal and two hours after a meal. Test your pH two days a week.


Restoring pH Balance in the Body


Your body is able to assimilate minerals and nutrients properly only when its pH is balanced. 

It is therefore possible for you to be taking healthy nutrients and yet be unable to absorb or use them. 

If you are not getting the results you expected from your nutritional or herbal program, look for an acid alkaline imbalance. 

Even the right herbal program may not work if your body's pH is out of balance.


Change Your pH Balance from Acidic to Alkaline


By far the most common imbalance seen in our society is over acidity. 

If your urine and/or saliva test below 6.5 pH start with steps 1 through 5 below 

and continue adding steps until desired results are achieved. 

Be sure to monitor your progress with easy-to-use pH test strips:


pH Balance Supplements for Overly-Acidic


1-Enzymes are essential: Take 1-2 capsules of either Food Enzymes or Proactazyme Plus with every meal. For even better and quicker results, also take 1-2 capsules of High Potency Protease and Nature's Noni between meals on an empty stomach.


2-Easily absorbable magnesium is needed: Take 2 Magnesium Complex with each meal which provides highly absorbable magnesium to help build necessary buffers. Magnesium is often lost in urine as a consequence of too much acid in the body.


3-Alkaline minerals are essential: Take 1 ounce of either Ionic Minerals or Mineral Chi Tonic once daily.


4-Alkalize with Green Food: Take 1 teaspoon of Liquid Chlorophyll in water up to eight times daily.


5-Absorbable Calcium: If your urine is 5.8-7.2, take Calcium Plus Vitamin D and Magnesium (the amino acid chelated form, not the carbonate form) daily to support your bones. 

If pH is 5.0-6.5, use Sea Calcium (pH 10.)

If your pH is still too acidic, add the following:


6-Vitamin D3 helps hold calcium in the body. Taking NSP's Vitamin D3 and Omega 3 will help the body buffer acids. Take 1-2 of each daily.


7-Cleanse as needed: Take a psyllium hulls supplement such as Psyllium Hulls Combination or Psyllium Hulls Capsules at bedtime to maintain regular bowel movements. Use CleanStart or Chinese Tiao He Cleanse twice a year for liver, bowel and kidney detoxification.


8-Strengthen urinary and lymphatic systems' ability to excrete acids: Take Kidney Drainage and Lymphatic Drainage daily in water.

Quality is Critical: I recommend only Nature's Sunshine Products. NSP has formulated premium-quality products for 40 years. Our experience has been that substituting lesser quality products will compromise pH balancing results!


Reference site: http://www.naturalhealthschool.com/pH-balance.html



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