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Y's Life/Green Kitchen (재배&실험실)

이건 진짜 기적같은 실험, 고구마 키우기

고구마를 키워보고,

대충 잎을 따서 쌈싸먹고 그러던...

테네시 시절의 실험실의 짓이었으니,

벌써 7년도 넘었다.


그후 켈포냐나 워싱턴에서도 

몇번 고구마 키우기를 시도했는데,

번번히 썩어버려, 

그후엔 사온 고구마탓을 하고 아예 잊고 있었는데,

지난 봄(5월), 페이스북에 같은 경험을 하고 있는

친구를 보고선 그 이유(자꾸 썩고 마는...)가 뭘까...하고

마침, 사다둔 고구마로 재시도를 하기로 했다.


고구마 한뿌리가 집안을 이렇게 화사하게 하다니...



실패없이 확실히 하기위해 나는 아이러니하게도

2008년도에 실험한 나의 다음 블로그를 

다시 들여보게 되었는데...

여러분들도 이런 경우 있을테니 웃지 마시길...

처음 간길은 잘 갔지만 다음에 갈때는 

길을 헤메던 기억들 다 있지 않은가?...ㅎㅎ



이제 고구마 키우는 법에 대해 똑똑히 기억하시라...

반은 물에 잠기고 반은 공기중에 떠있어야 한다!!



그러면서,

올 봄에 고구마 뿌리내리는 법으로 확실히 해둔건,

바로!! 다름아닌, 처음에 시작할때는 

고구마의 일부(반정도)는 공기중에 뜨고 

반만 물에 잠기게 하여 키워야 하는데,

처음에 싹을 낼때는 고구마를 반을 걸칠 수 있는

입구가 좁은 병에 키워야 한다는 것이다.


내가 해놓고도 기억도 않나 다시들여보다니, 

그걸 실험이라고 했나? 아마도 그때것은 우연한 발견이라고 해두자.

오늘  발표하는건 진짜 실험이다.

이것을 보라!!  지난 5월부터 키운 고구마가 이렇게 무한정 컸다.



집안 분위기를 압도적으로 사로 잡는 고구마 한뿌리의 위력.

카메라를 자꾸 들이대고 싶은 그런 실내 덩쿨 식물로 자라났다.



그것도 중간(지난 7월)에 자란 만큼이나 가지 치기를 한것이다.

앗, 가지치기해서 정원에 심은 것도 있는데 !!

다들 기다려 보셈.

내가 잠깐 달려가서 찍어와서 보여주겠으니...



지난 7월에 뿌리가 내린 가지를 몇개를 잘라 

정원나무아래 심어 둔게 아직도 저렇게 잘 자라고 있다.현재 3곳에서 자란다.






그럼, 병에서 싹이 나기까지 일주일에서 이주일 정도 맘은 조렸지만...

그후 지금까지, 3달 넘도록 딱 한개의 고구마가 

어떻게 크고 변해왔는지를 보여주고자 한다.


이해를 돕기위해 다음 사진을 다시 보여주기로 하자.

이건 매우 중요한 사진이므로.



입구가 좁은 병에 물을 담고 그안에 고구마를 반정도 병안에 잠기도록 한다.

반드시 반 쯤은 고구마가 공기에 노출되어 숨을 쉬도록 해야 안썪는다.




뿌리가 나오면서 바로 줄기로 변하는데,

그 줄기에서는 또 저렇게 꺼끌꺼끌한 뿌리가 쪼르르 안에 감춰져 자라난다. 

저 줄기를 가지쳐서 땅에 심으면 고구마식물로 자라난다.



가지 치기 하여 땅에 심은 고구마

가까이 당겨봐도 장난 아니고 싱싱하게 이렇게...자라는 중.



줄기가 마구 뻣어나가 도중에 계량컵에 옮겨심어주었다.



그 다음에는 뿌리가 감당 못하게 자라 일부 잘라주면서

커다란 꽃병으로 옮겨주었다.



덩쿨 숲을 이루며 자라기 전후 비교사진.



여러분은 이런걸 경험해 본적 있는가?

고구마 하나가 집안 분위기를 이렇게 화사하게,

비발디 사계같은 경쾌한 음악을 들려주는듯 생생한 발랄함.

볼때 마다 기특한  고구마녀석이다. ^^



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