미국유명레스토랑 요리레시피 썸네일형 리스트형 맥스타일 완벽한 감자 튀김 집에서 어떻게 만들까? 얼마전 미국의 한 유명 포털 사이트 메인에 How to Make Perfect McDonald’s-style French Fries at Home?(맥도널드 스타일 완벽한 프랜치 프라이스(감자 튀김) 집에서 어떻게 만들까?)이라는 제목이 올라와 많은 이들의 눈길을 끌었는데,이는 미국 요리채널의 남자 쉐프 데이비드 마이어스(David Myers)가 자신의 비법과 팁을 블로그 뉴스로 발표한 내용입니다.어쩌면 제가 블로그에 뉴스로 올리는 그런 레시피나 팁과 같은 내용이었던 거였죠.데이비드라는 요리사분도 저처럼 사람들이 궁금해 하는것들을 스스로 연구해알려주는걸 좋아하나봐요. ㅎㅎ 어쨋든 그분이 알려준 비법을 저도 한번 써먹어 보려고 고이 간직하고 있다가,며칠전 연습삼아 해보았더니...제 맘에는 뭔가 20% 부족.. 더보기 시든사과의 완벽활용~ 홈메이드 맥 미니애플파이 레시피 며칠전 제가 홈메이드 맥너겟 레시피를 찾아 드렸죠?사실 그건 제가 좋아하는거라 반드시 찾아내고픈 할 저에게도 필연적인 거였어요.하나하나 레스토랑 카피 레시피를 손에 쥘때마다그 속시원함이란....그것을 오픈한 이에게는 정말 말할 수 없이 고마움이죠. 어떤이들은 제가 풀이슬~ 뭐 그런거만 먹고 사는 줄 아시는데...(농담반)ㅋㅋ저는 산에서 도딱는 사람도 아니고, 암을 이기는사람들? 그런 곳의 회원도 아니예요...ㅎㅎ건강하게 사는 것이 목표인 평범한 인간이지만,가능하면 공장에서 찍어낸 인공적인 식품을 피해사는 방법으로홈메이드 요리 방법을 조금 더 많이 연구할 뿐이예요.^^ 앙증맞은 맥미니 애플파이는 기름에 튀긴 애플파이를 말한다. 그러기에 천연을 요리하는 주의인 저도 아주 가끔은패밀리 레스토랑 맥도놀드의 맥너.. 더보기 이전 1 다음
