황유진 창작 스프레시피 썸네일형 리스트형 배추요리 어디까지? (고기)속이 꽉찬 배추스프 기존에 보던 먹을 거 없는 서양스프와는 완전 다른 뭔가 있어 보이게 유진이 한국인 입맛에 맞춘 배추케익스프~ 요즘 김장철이고 하니 집에 배추가 좀 굴러다니죠?저도 임시로 먹을 김치도 좀 담그고 해서 김장은 천천히 하려고배추와 무우를 신문지에 꼭꼭싸서 뒷뜰항아리에 보관중입니다.엊그제 소세지 크라상만들고 남은 이탤리언 허브 스파이시 소세지도 있고해서그간 눈여겨 보던 미국 배추국(스프)을 만들어 보았어요.이 레시피는 미국 유명 쉐프한테 받은 걸 한국인 입맛에 맞게 제가 리메이크한거니여러분들도 잘 따라 해보세요. 아마~ 요리좀 한다는 평을 듣을 겁니다. 푸짐하게 먹을 것이 있는 김장배추로 만든 고기속찬 배추스프. 오리지널 레시피에는 배추는 사보이 배추(한국서는 곰보배추라고 하나요?)나 양배추를 씁니다.그러나, .. 더보기 이전 1 다음
