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애플파이

번잡함없이 초간단 띤 애플파이 만드는 법 바야흐로 지금은 애플파이의 계절이다.정원에 두그루 있는 사과나무에서 작년보다 10배나 많이 사과가 주렁주렁 달려 올해는 애플파이를 어느 해보다 더 많이 만들고 있는데,자주 만들다 보면 나만의 트릭도 저절로 생겨난다. 달고 살찌는 무거운 애플파이가 싫어 만든 초간단 띤 애플파이. 내가 싫어하는 모든 파이의 단점은 파이크러스트가 너무 패디(살찌는)하다는 것과지나치게 달다는 것이므로 나는 내가 만든 홈메이드 파이만을 잘먹는 편이다.애플파이의 나라인 미국살면서 애플파이한번 못만들어 본다는건 죄악? 같아...전통 방식 애플파이도 수없이 만들어 보았으므로 이젠 나만의 파이만드는 트릭도 그속에 포함해야 할것 같다.전통음식도 건강하지 못하다면 구지 따를 필요가 있나...전통 애플파이에는 엄청난 양의 설탕과 버터가 들어.. 더보기
초씬(Thin) 초간단~ 빵빵하게 구운 다이어트 애플파이 애플파이하면...바삭한 버터맛 크러스트위에 담은 달콤한 사과필링,뜨겁게 익힌 사과와 어울어진 시나몬향 달달함이 가장 떠오르는 맛의 이미지입니다.또 맥 미니 애플파이는 미리 미니사이즈로 만들어 냉동 후 뜨거운 기름에 튀겨낸 것으로 칼로리가 장난아닌 간식/디저트중 하나 일겁니다.  주말간식, 초띤(Thin) 초간단~ 빵빵하게 구운 다이어트 애플파이~초간단 베이커리? 요렇게 어떻게 만들었을가?  그래서...제가 이런 애플파이를 어떻게 하면 다이어트 중에도 먹을수 있을까하며 개발해 보았는데...다른게 아니고 시중에 파는 것중에 무 첨가물초 얇은 만두피를 크러스트로 써봤어요.이 만두피는 크기별로 선택가능한데, 미니 사이즈 생토티야로 팔기도 합니다.만약 구하기 힘들면 집에서 만두피를 최대한 얇게 만들어평소 만드는 .. 더보기