여름필수, 초간단 칼칼 레디쉬 물김치 레시피가 너무 간단하여 보여줄게 별로 없을때...요리하는 우리는 흔히 미안하다고 한다.불행하게도 우리는 미안할때가 종종있는 것이 사실이다. 그럼 초간단해도 미안하지 않은 요리란 무엇인가?쉽고 간단하지만 레시피에 분명한 메세지를 담고 있는 요리를 말하는 것 일텐데, 그 메세지가 계절에 딱맞고 건강을 얘기하고 있으며 아름답기까지 하다면미안하기는 커녕 보여주기가 너무도 자랑스러운 레시피가 아닐까?그렇다! 결코 가족에게 또는 내 요리를 서빙하는 누구에게도 결코 미안하지 않은 요리를 해야 한다는 것이 바로 내 레시피의 개념이자 진실이다. 김치만들기중에 누구에게도 가장 어렵다고 생각되는 것중 하나가 물김치일텐데...초보도 고수처럼 쓱싹 해치우는 쉬운 방법이 있다.칼칼하고 멋있고 맛있고 아름답기까지한, 프로가 담은 .. 더보기 이전 1 ··· 1096 1097 1098 1099 1100 1101 1102 ··· 1115 다음
