미국 유명 요리 탑블로거들을 만나다 여러분 안녕하세요? 저는 지금 캘리포니아의 작은도시 프레스노(Fresno)에 와있습니다. 세계적인 석류쥬스 회사로 유명한 미국의 팜 원더플(POM Wonderful)의 초대로 이곳을 방문중인데요, 이 지역은 광활한 대지의 포도밭과 팜 원더플의 오리지널 석류재배지와 공장이 있는 곳입니다. 오늘은 하루에 4만개의 싱싱한 석류가 상품화되고 만드는 모든 공정이 한자리에 있는 쥬스 제조현장을 견학하였고, 내일은 지난주 막 추수를 시작한 석류농장으로 가서 직접 석류를 수확하는 체험을 할 것입니다. 4만 그루의 석류밭과 공장에서 석류가 품질별로 상품화되는 것과 석류쥬스를 만드는 과정은 다음에 포스팅하기로 하고, 오늘은 저와 함께 투어를 한 핵심인물들, 미국 요리 탑블로거들을 소개하려고 합니다. 미국 요리 탑블로거들의.. 더보기 이전 1 ··· 1083 1084 1085 1086 1087 1088 1089 ··· 1115 다음