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Y's Kitchen Dictionary/Herbs&Spices(허브, 양념)

지상의 사과, 카모마일에 관한 모든 것

카모마일 (Chamomile[kæmɵmaɪl)은 

국화과의 데이지같은 허브식물로 일반적으로,

꽃가루 알레르기, 월경 장애, 불면증, 염증, 근육 경련,

궤양, 위장 장애, 치질 치료제로 알려져 있다.



유진의 허브정원에서 수확한 로마 카모마일 2015년.



"카모마일은" 이란 말의 어원은 

그리스어 '카마이멜론= khamaimēlon'에서 온것으로

프랑스어와 라틴어로 '지상의 사과' 라는 뜻이다. 

('khamai = 지상의'+ ' melon = 사과')





독일 카모마일 = German chamomile(좌), 

로마 카모마일 = Roman chamomile(우)



가장 일반적으로 사용되는 종은 독일 카모마일 또는 야생 카모마일이고,

로마, 영국, 정원 카모마일도 자주 사용된다.



로마 카모마일, 2015년 유진의 허브 정원.



카모마일은 치질과 관련된 염증에 사용되어왔고,

항 불안 (항불안제)에 대한 특성이 있어,

스트레스 및 불면증의 치료에 사용될 수 있다;


2009 년 펜실베니아 대학의 연구진은 불안 장애 (GAD)에 

카모마일 추출물을 사용한 임상 시험에서 이와같은 결론을 내렸다.

동물연구에서 카모마일 추출물 성분은, 

항유전독성물질(anti- genotoxic), 항염증, 항고혈당, 항암을 입증하였다.



로마 카모마일 잎과 꽃, 2015년 유진의 정원



카모마일은 항 염증 효과를 위해 화장품에 사용되고 

카모마일 오일은 포도상 구균 같은 양성 박테리아에 대해 효과적이다.

종종 금발의 색을 향상시키기 위해 사용된다.


카모마일 식물은 백청흰가루병등의 곰팡이 진균, 

곤충 및 바이러스에 감염이 잘되는 것으로 알려져있다.


카모마일의 주요 화학 화합물은 아피 제닌과 알파 - 비 사보 롤이고,

부속 화합물은 세스 퀴, 테르 페 노이드, 플라보노이드,

르세틴과 루틴, 폴리 아세틸렌 등의 쿠마린, 플라 바놀 등이다.


카모마일의 이러한 성분들은 

항균, 살균 속성, 항 염증 작용 및

위산의 분비 변경없이 펩신의 분비 감소하여 위장장애에 효과적이며,

성분중 플라보노이드와 쿠마린은 평활근(위근육) 이완제로 간주된다.


과학적 실험에 의해 입증된 의학적 효과로는 

항암 효과 = 피부, 전립선, 유방, 난소, 암 세포에 대한 성장 억제,

항균 효과= 헤르페스 바이러스, 헬리코박터, 대장균등의 균주의 성장을 억제하며,

항 응고 효과와 항 경련 및 지사제로서 효과가 있다.




허브차로 사용하려고 건조한 카모마일, 2015년 유진의 허브차



마편초, 감초, 회향, 민트와  혼합한 

카모마일 차는 어린이 복통 치료에 효과적인 것으로 나타났다.

감각 효과 = GABA 수용체는, 모노 아민 신경을 조절하고 

신경 내분비조절에 효과가 있다.




임산부나 수술후 환자는 금지라고. 항응고, 면역억제제에 관여하므로...

소스/ 천연힐링을 위한 처방

(Prescription for Nutritional Healing (revised and expanded 5th edition), Phyllis A. Balch, CNC)



카모마일은 자궁 수축을 일으키는 것으로 알려져 유산을 일으킬수 있다.

미국 국립 보건원은 임산부과 수유여성은 로마 카모마일을 섭취를 하지말것을 경고한다.



출처 소스는 영어백과 사전사전

번역 by Yujin Hwang




출처 원문/


Chamomile or camomile (kæmɵmaɪl) 

 is the common name for several daisy-like plants of the family Asteraceae.

commonly used to make herb infusion to serve various medicinal purposes. 


treating hay fever, inflammation, muscle spasm, 

menstrual disorders, insomnia, ulcers, gastrointestinal disorder, and hemorrhoids.



The word "chamomile" derives, via French and Latin, 

from Greek ' khamaimēlon'. "earth apple", from khamai= "on the ground" and mēlon="apple".


German chamomile or wild chamomile= the most commonly-used species

Roman, English or garden chamomile = also frequently used



Medical use

Chamomile has been used for inflammation associated with hemorrhoids when topically applied.

There is Level B evidence that chamomile possesses anxiolytic (anti-anxiety) properties and could be used to treat stress and insomnia.


In 2009, researchers at the University of Pennsylvania concluded the first controlled clinical trial of chamomile extract for generalized anxiety disorder (GAD). 


Chemical components of chamomile extract have demonstrated anti-inflammatory,

antihyperglycemic, antigenotoxic,

and anticancer properties when examined in vitro and in animal studies.


Major chemical compounds = apigenin and alpha-bisabolol.

Other compounds: sesquiterpenes, terpenoids, flavonoids, 

coumarins, flavanols such as quercetin and rutin, and polyacetylenes.


Apigenin = against cancer cells. 

alpha-bisabolol = antiseptic properties, anti-inflammatory properties, and reduces pepsin secretion without altering secretion of stomach acid.


Anticancer effect – Studies have shown that chamomile extracts have in vitro growth inhibitory effects on cancer cells in skin, prostate, breast, ovarian, prostate cancer cell lines with minimal effects on normal cells.


Anticoagulant effect – herniarin and umbelliferone may have blood-thinning properties. 


Antiinflammatory effect – bisabolol, chamazulene, apigenin, and loteolin possess anti-inflammatory properties 


Antimicrobial effects – alpha-bisabolol, flavonoids, and umbelliferone have antifungal activities. 

inhibition of the growth of poliovirus and herpes virus, blockage of aggregation of Helicobacter pylori and numerous strains of Escherichia coli. 


Chamomile oil was demonstrated in studies to be effective against gram-positive bacteria such as Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Streptococcus salivarius, and Bacillus species.


Antispasmodic/antidiarrheal effects – Bisabolol and flavonoids have demonstrated antispasmodic effects in animal experiments. 


In human studies, chamomile tea in combination with other herbs (vervain, licorice, fennel, balm mint) was shown to be effective in treating colic in children. 


Flavonoids and coumarins are considered smooth muscle relaxants.


CNS/sensory effects - GABA receptors, modulate monoamine neurotransmission, and have neuroendocrine effects.


Some of the possible interactions include those with antiplatelet agents, anticoagulant agents, and nonsteroidal anti-inflammatory agents. 

Apigenin was found to interact with antiarrhythmic agents and antihypertensive agents in animal research. 

Other interactions include those against sedative agents, antibiotic agents, and antianxiety agents. Remarkable symptoms are exacerbation of effects of these agents that are used in combination with chamomile.


Pregnancy/Lactation

chamomile has been known to cause uterine contractions that can invoke miscarriage, the U.S. National Institutes of Health recommends that pregnant and nursing mothers not consume Roman chamomile.


Cosmetic applications

Chamomile is frequently added to skin cosmetics to serve as an emollient, and for its anti-inflammatory effects. Chamomile is also often used to enhance the color of blonde hair.


The chamomile plant is known to be susceptible to many fungi, insects, and viruses.


Fungi ; Albugo tragopogonis (white rust), Cylindrosporium matricariae, Erysiphe cichoracearum (powdery mildew), and Sphaerotheca macularis (powdery mildew) 




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